
ELK Bar & Restaurant
Statt uns selber einen Text aus den Fingern zu saugen, lassen wir einen begeisterten Tripadvisor-Kunden zu Wort kommen ;-) So sah er unser Restaurant in der Lenk (wzuketc, vielen Dank für die überaus positive *****Bewertung (männlich 54-60 Jahre aus London, Tripadvisormitglied seit 2010, 85 Beiträge, 217 «Hilfreich» Wertungen, 43 besuchte Städte)
Das ist ein aussergewöhnliches Restaurant, exakt das Gegenteil vom landläufigen, schlaffen, tristen 0815: Ein modernes, sorgfältig durchdachtes Konzept mit vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten, kühne Entscheidungen, Handschrift bis in Details, denen man sich zuerst mal neugierig annähern muss – und wenn man das geschafft hat, wird das ELK zu einem tollen Erlebnis. Erst einige Zeit nach unserem opulenten Essen ist uns bewusst geworden, das sich das ELK durch eine weitere, ganz wichtige Eigenschaft von zahllosen anderen Lokalen unterscheidet: In diesem Restaurant scheint man grossen Wert auf Sauberkeit zu legen – ein heikler Punkt, bei dem man ja oft genug beide Augen zudrücken muss…
Das Engagement ist beim Wirt genau so spürbar wie beim aufgestellten Mitarbeiter-Team. Und was auf dem Teller geboten wird, ist ebenso fantasievoll wie tadellos, von den erstklassigen Produkten bis zur sorgfältigen Zubereitung. Die Handschrift zeigt sich auch in der bemerkenswerten Weinkarte, mit einer cleveren Mischung von einfachen, günstigen Tropfen bis zu einer ganzen Serie von Trouvaillen. Der Wirt empfahl uns eine uns unbekannte Flasche aus Portugal - es war eine erfreuliche Entdeckung. Wer nach Lenk kommt, sollte einen Besuch in diesem Restaurant nicht verpassen.
Kundenstimmen aus dem Web:
stimmiges ambiente, sehr gut gegessen
sehr schönes restaurant, service aufmerksam, superfeine desserts, preis-/leistung perfekt ;-), jederzeit gerne wieder
Neuer Wind
Seit dem Besitzerwechsel herrscht ein neuer Wind mit toller Menükarte und professionellem Service. Clubsandwich und Malanser Bothmargut zum Lunch - Top!
Tipp top
Der Elk ist im Zentrum von Lenk und hat eine gut besuchte Sonnenterrasse. Das Essen ist ausgezeichnet und jeder findet etwas für seinen Geschmack
Was möchte man mehr....
...gar nichts! Die Vorspeisen waren eine richtige Gaumenfreude, ich hatte den überbachten Ziegenkäse und meine Begleitung die Forelle. Als Hauptgang hatten wir zwei Pferdeentrecôtes...wow was für ein Fleisch...zart, sehr guter Geschmack und die Beilagen waren gut darauf abgestimmt! Sehr gutes Ambiente und freundliche Bedienung! Kommen sicher wieder! Vielen Dank liebes Elk-Team und weiter so.
Abendessen
Wir waren sehr zufrieden! Haben eine halbe stunde zuvor angerufen für ein platz zu zweit, ging nur an den hohen tischen aber auch das super bequem! ESSEN TOP, SERVICE TOP, PREIS TOP IMMER WIEDER GERNE
Zum Essen oder Trinken
Im Elk kann man gut Essen oder an den Hochtischen oder der Couchecke auch einfach nur etwas trinken. Das Restaurant ist mit Steinmaueratrappen und Holzverkleidung nach modernem Alpenchiccharme eingerichtet. Besonders zu empfehlen sind die Schnitzel. Während der Skiferien und auch sonst um sicher zu sein ist eine Reservation am Abend sehr zu empfehlen.
Gemütliche Sonnenterrasse
Guter Treffpunkt zum Kaffee oder Bier mit Freunden. Feiner Cappucino. Verschiedene anregende Angebote zum Essen & Trinken.
Only the best!
Great food, nice atmosphere and super nice host! Mario takes care of you in person, recommends food and wine, and later joins for a small chat. The wine menu is absolutely great and the meat dishes of best quality. If you are up for the little extra at the bar, there is a large variety of drinks. We had a wonderful time and will come guaranteed.














Mittagsmenue unter der Woche
inkl. 5dl Wasser und einem Kaffee CHF 19.–
Essen +
Vorspeisen +
Bunter Marktsalat Gf Lf
Bunt gemischter Salat Gf Lf
Nüsslersalat mit Ei und Croutons Gf Lf
mit Speck +1.50
Tomatensuppe mit Pesto Gf Lf
Kräftige Rindsbouillon Gf Lf
mit Markbein oder Sherry
Geräucherte Lenker Forelle Gf Lf
mit Meerrettichschaum auf einem bunten Salat
Halbiertes Markbein 12 cm Gf Lf
mit Kräutern und Rauchsalz
Frische Miesmuscheln à discrétion Gf Lf
An einer Weissweinsauce mit Pommes Frites oder Salat
Frische Miesmuscheln à discrétion Gf Lf
An einer Curry - Kokosmilchsauce mit Pommes Frites oder Salat
Gf Diese Gerichte können Sie glutenfrei bestellen, bitte informieren Sie unbedingt unser Servicepersonal
Lf Diese Gerichte können Sie laktosefrei bestellen, bitte informieren Sie unbedingt unser Servicepersonal
Alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
Teigwaren +
Linguine di Manzo
mit Tomatensahnesauce und Rindfleischstreifen (CH)
Linguine al Salmone
mit einem Lachssteak und Rahmspinat
Penne al Bolognese Lf
mit Rindshackfleisch, Tomatensauce und frischen Kräutern
Penne al Arrabiata Lf
an pikanter Tomatensauce und Knoblauch
Gf Diese Gerichte können Sie glutenfrei bestellen, bitte informieren Sie unbedingt unser Servicepersonal
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Alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
Hauptgang +
Hausgemachte Spätzli mit Käse überbacken
mit Rahmspinat und Spiegelei und Salat
Schweins Cordon bleu (CH)
mit Lenker Raclettekäse und Schinken, Gemüse
Paniertes Schweinsschnitzel (CH) Lf
mit Pommes frites und Gemüsegarnitur
Lenker Bergbratwurst an einer Zwiebelsauce Gf Lf
mit knusperiger Rösti
Geschnetzelte Kalbsleber Gf Lf
mit knusperiger Rösti und Gartenkräutern
Club-Sandwich «Elk»
Frisch grillierte Pouletbrust mit gebratenem Ei, Tomaten, Salat, Gurken, Cocktailsauce, knusprigem Speck
Rassiges Rindstatar 200gr (CH) Gf Lf
mit Salatgarniture, Toast und Butter
Rinds-Entrecôte 200g (CH) Gf Lf
Mit Kräuterbutter und Gemüse
Rinds-Entrecôte 300g (CH) Gf Lf
Mit Kräuterbutter und Gemüse
Pouletbrust (CH) Gf Lf
mit Gemüse
Beilagen
Pommes Frites, Nudeln oder Salat
Rösti + 5.-
Weinempfehlung
Cuvée La Golette Valais 2015
Humagne Rouge, Cornalin, Pinot noir, Merlot
Gf Diese Gerichte können Sie glutenfrei bestellen, bitte informieren Sie unbedingt unser Servicepersonal
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Alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
Pizza +
Pizza von 12 bis 18 Uhr im Restaurant - Pizza über die Gasse von 12 bis 21 Uhr
Kleine Pizza minus CHF 5.00
Extra Beilage pro Sorte CHF 2.00
Margherita
Tomaten, Mozzarella, Oregano, Basilikum
Quattro Fromaggi
Tomaten, Mozzarella, Brie, Lenker Berg bleu, Hobelkäse, Oregano
Hawai
Tomaten, Mozzarella ,Schinken, Ananas, Oregano
Diavola
Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Chilli, Oregano
Quatro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oliven, Artischocken, Sardelen, Oregano
Funghi
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano
Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano
Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano
Napoli
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
Bismarck
Tomaten, Mozzarella, Speck, Speigelei, Oregano
Frutta Di Mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano
Calzone
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oregano
Elk
Tomaten, Mozzarella, Lenker Berg Bleu, Baumnüssen, Oregano
Saisonale Karten +
Spargel Saison
Mai bis Juni
Weisser Spargel 250-300g Gf Lf
mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
extra Portion Spargel Gf Lf
mit fein geschnittenem Schweinsmostbröckli Gf
mit Lachssteak (NOR) Gf Lf
mit Schweinssteak (CH) Gf Lf
mit paniertem Schweinsschnitzel (CH) Gf Lf
mit Pferdeentrecôte 200g (CAN oder HU)Gf Lf
mit Rindsentrecôte 200g (CH) Gf Lf
mit Pouletbrust (CH) Gf Lf
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Alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
Kinderkarte +
Blattsalat Gf Lf
Gemüseschale
Linguine mit Bolognese Lf
Paar Wienerli mit Pommes Frites Gf Lf
Chicken Nuggets Lf
mit Nudeln oder Pommes Frites
Paniertes Schweinsschnitzel (CH) Lf
mit Pommes Frites und Gemüse
Fischstäbli (NO/CH) Lf
mit Pommes Frites und Gemüse
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Alle Preise inkl. 7.7% MwSt.
Getränke +
Weissweine +
Weisswein 5dl
Johannisberg du Valais
Twanner
Yvorne
Weisser Säumer
Oeil de Predrix du Valais
Weissweine
Dézaley Lavaux AOC, Les Frères Dubois
2017
Sancerre AOC, Domaine du Nozay
2016
Chablis AOC Cellier de la Sablière, Louis Jadot
2015
Pinot Grigio terre di chieti IGP, Crea Vini
2017
Viento Aliseo Viognier, Dominio de Punctum, La Mancha BIO
2016
Weissburgunder Ried Stangl, Austria
2016
Rotweine +
Rotwein 5dl
Dôle du Valais
Merlot del Ticino
Epesses
Pinot Noir
Roter Säumer
Schweiz und Österreich
Malans Pinot Noir
2016
Terrenobili Riserva Merlot Ticino DOC, Tamborini SA
2011
Lune Noir Assemblage Grand Vin Frères
2014 (45 % Gamaret, 25% Garanoir, 15% Merleot 15% Cabernet Franc)
Humagne Rouge du Valais AOC
2016
Cuvée La Golette Valais
2015 (Humagne Rouge, Cornalin, Pinot noir, Merlot)
Syrah du Valais AOC
2016
Cornalin du Valais AOC
2016
Pinot Noir de Salquenen, Reserve d’Emil
2016
Diolonoir Barrique, Gilles & Joël Cina
2015
Zweigelt Reserve IBY, Österreich
2015
Piemont (I)
Barbera d'Asti DOC Libera, Cantina Bava
2016
Barbera D’asti DOCG Superiore, Novecento
2012
Albarossa DOC, Cantina Tre Secoli
2011
Barbera D’ Alba DOC, Superiore
2013
Barolo DOCG, Serralunga D’alba
2013
Coste Rubin Barabaresco DOCG, Cantine Fontanafredda
2013
Veneto (I)
Ripasso Valpolicella DOC
2016
Amarone della Valpolicella DOCG
2013
Toskana (I)
Rosso di Montalcino DOC
2013
Brunello di Montalcino DOCG
2012
Le Volte Dell’ Ornellaia, Cantina Zeni
2016
Insoglio del Cinghiale Tenuta, L. ET. Antinori
2016
Bolgheri DOC, Fattoria di Calappiano
2016
Bolgheri DOC, Donne Fittipaldi
2015
Bolgheri Superiore DOC, Donne Fittipaldi
2013
Süditalien
“Ardore” Primitivo Puglia IGP, Cantine San Giorgio
2017
Cannonau di Sardegna DOC, Fratelli Leporetti
2016
Lunate Nero d'Avola / Merlot Sicilia IGP, Casa Vinicola Botter
2016
Salice Salentino DOP Mani del Sud, Casa Vinicola Apollonio
2013
Spanien
Rioja DOCa Crianza
2011
Rioja DOCa Reserva la Tonda
2011
Raso de Larrainzar Navarra DO, Bodegas Pago de Larrainzar, Navarra
2010
Ribera Duero DO Crrianza Meloso
2017
Frankreich
Côtes-du-Rhône Villages AOC, Ferraton Père et Fils
2014
Château Paloumey Ht-Médoc
2014
Château Faugères, St. Emilion Grand Cru Classé
2012
Alter Ego de Palmer, 2ème Vin de Château Palmer
2014
Réserve du Patron
Château Pichon-Longueville, au Baron de Pichon-Longueville,Pauillac
2001
Château Tour de Pez, Saint-Estèphe
2005
Château Bellisle Mondotte, Saint-Emilion
2005
Château Léoville Barton, Saint-Julien Medoc
1999
Château Tour Haut-Caussan, Médoc
2005
Château Arnaud de Jacquemeau, Saint-Emilion
2005
Château Rollan de By, Médoc
2005
Château Duhart-Milon, Pauillac-Médoc
1998
Château Lynch Bages, Pauillac
1999